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Une végétarienne en Outaouais
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23 mai 2007

Suprême de poulet végé (Gardein)

Suprême de poulet végé (Gardein)
En faisant mon marché, voilà quelques jours, je suis tombée sur un nouveau produit végétarien: un suprême de poulet végé... l'une de mes soeurs, végétalienne, connaissait depuis un moment (incluant un endroit à Toronto, où elle demeure, où on les vend...
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6 avril 2007

VegNews Magazine: VegetarianNewsPoliticsFoodTravelBuzz...

En début d'après-midi, afin de m'assurer de procrastiner amplement, je suis allée faire des courses avec maman. Maman, elle, elle adore tout simplement les magazines sur l'aquarelle, alors on passe assez régulièrement à la librairie, "au cas où ils en...
8 mars 2007

La Soyarie

Inspirée par une discussion sur un forum, j'ai réalisé que je ne vous avais jamais parlé (du moins, si mon souvenir est exact) de la Soyarie. Il s'agit d'une entreprise québécoise - et je dirais même plus, hulloise! - de transformation du soya. Leurs...
6 mars 2007

Découverte: Schnitzel de poulet sans viande

C'est en visitant la section des congélateurs de la Boîte à grains que j'ai découvert les produits des Frères Kraut, notamment les Schnitzel de poulet sans viande. C'est un peu mozus, comme ils n'ont pas de site internet et que je n'ai pas de télénumériseur,...
5 mars 2007

SoYummi

SoYummi
Ça fait bien quelque temps que j'ai découvert les mousses SoYummi, mais je n'avais jamais songé en parler ici... jusqu'à ce que je fasse des courses avec une amie, samedi dernier. Cette dernière a une intolérance au lactose et je lui avais suggéré les...
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22 février 2007

Vegetarian Times

Pour Noël, l'une de mes soeurs et moi avions décidé de donner un abonnement au magazine Vegetarian Times à l'une de nos mamans. J'avais découvert ce magazine lors d'une visite au Real Canadian SuperStore (dont je vous ai parlé il me semble, indiquant...
18 février 2007

Gratte ail

Gratte ail
Je pense que c'est l'une des inventions culinaire les plus simples et que j'apprécie le plus! C'est l'une de mes mamans qui m'a permis d'en faire la découverte, voilà quelques années, alors qu'elle nous en a ramené - à toute la famille! - de France. Bien-sûr,...
17 février 2007

Ils sont arrivés!

Mea culpa. J'avoue, j'ai beaucoup négligé mon blogue ces derniers jours. C'est pas que c'est volontaire... les projets toujours nombreux, la lecture de mes trois nouveaux livres de recettes... j'ai dû mettre mon blogue sur "pause" quelques jours (ok,...
24 janvier 2007

Des wontons végétariens... finalement!

Vraiment, je suis désolée d'avoir pris tant de temps avant de vous faire parvenir cette recette de wontons végétariens: l'expérience tentée l'autre soir a vraiment été couronnée de succès! Enfin... presque. J'ai trouvé la soupe trop salée à mon goût,...
8 janvier 2007

Saucisses italiennes - Turtle Island Foods

Saucisses italiennes - Turtle Island Foods
Mon amoureux et moi avons acheté, voilà quelques semaines, des saucisses italiennes de Turtle Island Foods, que nous n'avions jamais pensé cuisiner jusqu'à ce soir. C'était vraiment pas mal! Comme nous n'étions pas certain-e-s (première expérience), nous...
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