recettes - Une végétarienne en Outaouais

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recettes

16 janvier 2007

Muffins végétaliens aux fruits

Depuis quelques jours, j'ai une envie irrésistible de manger des muffins, mais je commençais à être un peu fatiguée de ma recette choco-bananes. C'est en feuilletant mon livre How it All Vegan que je suis tombée sur la recette cuisinée ce soir et goutée...

Posté par vegetarienne à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, desserts, collation, déjeûner, muffins

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15 janvier 2007

Déjeûner - dessert! - au tofu et fruits

Ceci est une recette que j'ai trouvée sur le site de SOS Cuisine, dont je vous ai parlé voilà quelque temps. Je l'ai servie une première fois comme dessert santé, et puis j'ai décidé de le manger pour déjeûner: après tout, c'est santé et protéïné, alors...

Posté par vegetarienne à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, desserts, tofu

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22 novembre 2006

Röstis de pommes de terre au tofu et gingembre, sauce tomate

Je pense que cette recette est l'une de mes découvertes de l'année! Je viens tout juste de la cuisiner et j'en rafolle! ... je suis en fait tombée sur cette recette tout à fait par hasard: mon amoureux souhaitait manger des pommes de terre et j'avais...

Posté par vegetarienne à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, plats principaux, tofu

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10 novembre 2006

Noël, Noël...

Je viens de décider de suivre la tendance: l'Halloween est tout juste terminé, voici qu'on parle de Noël. Enfin, c'est ce que font les boutiques, semble-t-il que ça augmente leurs ventes. Peut-être qu'en suivant la même (pathétique) tactique, je pourrai...

Posté par vegetarienne à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, technologie, famille

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27 octobre 2006

Aubergine étagée au parmesan

Voici une recette que j'aime particulièrement manger pendant l'automne: l'aubergine est l'un de ces légumes réconfortants et qu'on trouve à bon prix vers la fin de l'été. Il s'agit d'une recette que m'a mère m'a fait découvrir - je pense qu'elle l'avait...

Posté par vegetarienne à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, plats principaux

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18 octobre 2006

Coquilles aux épinards, champignons et ricotta

Lors de ma dernière épicerie, j'avais vraiment le goût de manger du fromage ricotta... Voici une recette cuisinée et dégustée voilà quelques jours. L'avantage de la ricotta, ce fromage à pâte fraîche, c'est qu'il a un faible taux de matières grasses (enfin,...

Posté par vegetarienne à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, plats principaux

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13 octobre 2006

Quiche aux asperges, champignons et fromage de chèvre

Voici une recette que j'aime beaucoup (et que je vais d'ailleurs sûrement préparer dans les prochains jours, comme je dispose de tous les ingrédients). La quiche aux asperges, champignons et fromage de chèvre convient à mon avis à toutes les saisons,...

Posté par vegetarienne à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, plats principaux

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