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Une végétarienne en Outaouais

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16 juillet 2010

Mea culpa

Ces derniers mois ont été plutôt occupés et bien que je n'aie pas arrêter de cuisiner ou de bloguer, il semblerait que j'aie négligé ce blogue, désolée. Je vais bientôt, bientôt ajouter les nouvelles recettes qui m'ont alimentée ces derniers mois - notez...
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2 mai 2010

Muffins gruau-bananes végétaliens

Muffins gruau-bananes végétaliens
J'aime les muffins. Je trouve que c'est le déjeûner parfait: on peut prendre le temps qu'on veut pour le déguster et l'accompagner de ce qu'on veut: une crème de tofu et petits fruits, un smoothie... Ou, encore, quand on est peu matinale comme moi et...
26 avril 2010

Salade de pommes de terre - un signe du printemps?

Salade de pommes de terre - un signe du printemps?
Je vous en parlais voilà trois ans déjà: le printemps, pour moi, rime avec salades. Peut-être est-ce dû au fait que lorsque j'étais petite, je demandais toujours à maman de préparer un buffet de salades pour mon anniversaire, qui est au printemps. Ou...
2 avril 2010

Mes premières crêpes végétaliennes!

Mes premières crêpes végétaliennes!
Voilà quelques mois, je suis tombée sur une recette de crêpes végétaliennes. L'idée semblait bonne, comme je n'achète pratiquement jamais d'oeufs et que de temps en temps, l'idée de manger des crêpes me plaît bien. J'envisageais utiliser du substitut...
29 mars 2010

En parcourant le Royaume-Uni...

En parcourant le Royaume-Uni...
Mon père et sa conjointe sont venus en visite au Royaume-Uni en mars-avril, comme je l'avais préalablement indiqué. Comme je demeure en Angleterre, ils avaient songé à profiter de leur visite pour faire le tour de l'Angleterre, l'Irlande, le pays de Galles...
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26 mars 2010

Grattin de riz au brocoli et parmesan

Grattin de riz au brocoli et parmesan
Voyager avec mon père et sa conjointe me permet de me replonger dans des souvenirs de mon enfance, de mon adolescence et de ma vie de jeune adulte. Depuis que j'étudie en Angleterre, je les vois nécessairement moins souvent et j'ai moins l'occasion de...
20 mars 2010

Rouleaux de printemps frais - recette végétalienne

Rouleaux de printemps frais - recette végétalienne
Une recette facile, simple et fraîche: des rouleaux de printemps végétariens. Parfois, quand j'ai le goût d'un repas facile (et que j'ai des tranches de tofu au frigo!), je prépare des rouleaux de printemps que j'accompagne d'une petite sauce d'inspiration...
12 mars 2010

Lundi sans viande - le Québec, l'Angleterre... le monde!

Lundi sans viande - le Québec, l'Angleterre... le monde!
J'avais vaguement entendu parlé des Lundis sans viande, sans trop y porter attention - mon quotidien, après tout, est toujours sans viande. D'abord, c'est mon amie E qui est maintenant végétarienne (ou 'pesco -végétarienne'? je ne me souviens plus) qui...
6 mars 2010

Salade de lentilles, légumes grillés et halloumi

Salade de lentilles, légumes grillés et halloumi
Mon abonnement à Delicious est une source d'inspiration culinaire constante. Sérieusement. En plus du magazine comme tel, leur site internet regorge d'idées de repas, de desserts, de salades, etc. - c'est bien encourageant puisque je sais qu'à mon retour...
26 février 2010

Pâtes au brocoli

Pâtes au brocoli
Ce soir, j'avais le goût d'un repas qu'une amie avait préparé voilà un temps (l'amie qui m'a aussi fait découvrir le Sanctuary, dont je vous parlais à la fin janvier). Elle n'est pas végétarienne et trouve que c'est compliqué (!!) de cuisiner pour des...
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