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Une végétarienne en Outaouais
outaouais
27 août 2010

Sandwich végé-pâté et pommes

Sandwich végé-pâté et pommes
Lorsque j'étais de passage au Québec, ma mère et sa conjointe ont préparé, pour le lunch, un sandwich pour le moins... original. J'étais sceptique. J'ai goûté. Je suis convertie! Elles achetaient le végé-pâté Fontaine Santé - tranché, avec de minces tranches...
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12 mars 2010

Lundi sans viande - le Québec, l'Angleterre... le monde!

Lundi sans viande - le Québec, l'Angleterre... le monde!
J'avais vaguement entendu parlé des Lundis sans viande, sans trop y porter attention - mon quotidien, après tout, est toujours sans viande. D'abord, c'est mon amie E qui est maintenant végétarienne (ou 'pesco -végétarienne'? je ne me souviens plus) qui...
6 mars 2010

Salade de lentilles, légumes grillés et halloumi

Salade de lentilles, légumes grillés et halloumi
Mon abonnement à Delicious est une source d'inspiration culinaire constante. Sérieusement. En plus du magazine comme tel, leur site internet regorge d'idées de repas, de desserts, de salades, etc. - c'est bien encourageant puisque je sais qu'à mon retour...
19 février 2010

Much Depends on Dinner - Margaret Visser

Much Depends on Dinner - Margaret Visser
J'ai reçu un cadeau vers la fin janvier. Une entreprise de messagerie aérienne avait laissé, chez moi, une lettre me demandant de leur indiquer à quel moment je serais disponible pour une livraison. Avais-je commandé quelque chose et oublié? Pourtant,...
26 janvier 2010

Semaine de découvertes culinaires...

La semaine dernière, je suis sortie à deux reprises dans des restaurants de Brighton que je ne connaissais pas... et où je retournerai certainement! POMPOKO D'abord, une amie connue à l'université était de passage pour la défense de sa thèse de doctorat....
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13 janvier 2010

Croustilles de chou (chinois) frisé (kale)

Croustilles de chou (chinois) frisé (kale)
Pendant mon séjour au Québec du temps des Fêtes 2009-2010, l'une de mes mamans m'a fait découvrir une recette que sa belle-fille lui a préparée au cours des derniers mois: des croustilles de chou (chinois) frisé (kale). C'est vraiment bon! Déjà, vous...
4 janvier 2010

¡Ahora!

¡Ahora!
Le 29 décembre dernier, je suis sortie dîner avec des amies, question de profiter au maximum de leur compagnie pendant que je suis encore au Québec. Notre intention était de dîner chez Shafali, l'un des meilleurs restaurant indiens de la capitale nationale...
30 décembre 2009

Repas des Fêtes 2009

Comme vous le savez possiblement, je suis de retour au Québec depuis le 14 décembre et ce, jusqu'au 7 janvier. Lorsque j'ai décidé de vivre en Angleterre pour mes études, j'ai dû promettre à maman que j'allais revenir annuellement, pour les Fêtes... Je...
30 novembre 2009

Trempette six étages type "salsa"

Trempette six étages type "salsa"
Invitée à une célébration chez une amie rencontrée à l'université dernièrement, j'avais à préparer une contribution pour le repas. Levée pas si tard et consciente que j'avais quelques heures devant moi avant d'affronter les deux heures de transport public...
24 novembre 2009

Ma chère famille - BIENVENUE!

En jasant avec ma chère maman ce matin, j'ai su que la branche maternelle de ma famille avait suggéré qu'on célèbre Noël de manière végétarienne cette année... quelle agréable surprise! Si mon souvenir est bon, j'ai quelques oncles et un cousin qui craignent...
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