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Une végétarienne en Outaouais
brighton
30 septembre 2010

Pommes de terre inspiration 'jacket potatoes"

Pommes de terre inspiration 'jacket potatoes"
En Angleterre, les jacket potatoes sont bien connues et bien aimées: on les mange pour le lunch avec une salade, ou en accompagnement d'un repas pour le souper. Habituellement, il s'agit simplement d'une pomme de terre cuite au four, coupée en deux, où...
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16 juillet 2010

Mea culpa

Ces derniers mois ont été plutôt occupés et bien que je n'aie pas arrêter de cuisiner ou de bloguer, il semblerait que j'aie négligé ce blogue, désolée. Je vais bientôt, bientôt ajouter les nouvelles recettes qui m'ont alimentée ces derniers mois - notez...
12 mars 2010

Lundi sans viande - le Québec, l'Angleterre... le monde!

Lundi sans viande - le Québec, l'Angleterre... le monde!
J'avais vaguement entendu parlé des Lundis sans viande, sans trop y porter attention - mon quotidien, après tout, est toujours sans viande. D'abord, c'est mon amie E qui est maintenant végétarienne (ou 'pesco -végétarienne'? je ne me souviens plus) qui...
6 mars 2010

Salade de lentilles, légumes grillés et halloumi

Salade de lentilles, légumes grillés et halloumi
Mon abonnement à Delicious est une source d'inspiration culinaire constante. Sérieusement. En plus du magazine comme tel, leur site internet regorge d'idées de repas, de desserts, de salades, etc. - c'est bien encourageant puisque je sais qu'à mon retour...
26 février 2010

Pâtes au brocoli

Pâtes au brocoli
Ce soir, j'avais le goût d'un repas qu'une amie avait préparé voilà un temps (l'amie qui m'a aussi fait découvrir le Sanctuary, dont je vous parlais à la fin janvier). Elle n'est pas végétarienne et trouve que c'est compliqué (!!) de cuisiner pour des...
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19 février 2010

Much Depends on Dinner - Margaret Visser

Much Depends on Dinner - Margaret Visser
J'ai reçu un cadeau vers la fin janvier. Une entreprise de messagerie aérienne avait laissé, chez moi, une lettre me demandant de leur indiquer à quel moment je serais disponible pour une livraison. Avais-je commandé quelque chose et oublié? Pourtant,...
11 février 2010

Oh miam! Poivrons farcis au couscous

Oh miam! Poivrons farcis au couscous
Ce soir, je me suis lancée dans une aventure culinaire un peu à l'aveuglette. Les poivrons étaient en vente à l'épicerie, cette semaine. J'ai donc acheté un paquet de huit (8). Mais sans que je ne le sache, ma coloc aussi. 16 poivrons, deux personnes....
26 janvier 2010

Semaine de découvertes culinaires...

La semaine dernière, je suis sortie à deux reprises dans des restaurants de Brighton que je ne connaissais pas... et où je retournerai certainement! POMPOKO D'abord, une amie connue à l'université était de passage pour la défense de sa thèse de doctorat....
19 janvier 2010

Aubergine et tofu d'inspiration asiatique

Aubergine et tofu d'inspiration asiatique
Vous ai-je dit que je suis maintenant abonnée au magazine Delicious? C'est un peu un coup de tête qui m'a menée là, voilà quelques mois... voyez-vous, Alpro, la compagnie qui produit le lait et le yogo urt de soya que je consomme ici, en Angleterre, avait...
20 décembre 2009

VégéPoulet "Général Tao"

VégéPoulet "Général Tao"
J'y suis parvenue! Je blogue avant les Fêtes! Yay! Ok, un peu de sérieux (mais j'en profite quand même pour vous souhaiter un joyeux solstice d'hiver! et meilleurs voeux pour la nouvelle année!). Voilà quelques mois plus d'un an, je vous parlais de ma...
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