04 janvier 2011

Lecture végétalienne...

Pendant mon séjour à Halifax, j'ai eu la chance d'acheter quelques livres - en lien avec mes intérêts de recherche et d'études plus généralement. Chanceuse que je suis, la famille de mon frère qui y demeure m'a offert The Voluptuous Vegan, un livre contenant plus de 200 recettes! C'est un livre qui offre inspiration gourmande et idées de soupes, menus et dessets, en plus d'une section détaillant l'importance de certains ingrédients, des suggestions pour ustensiles de cuisine et les précautions à prendre lors de la préparation... [Lire la suite]
Posté par vegetarienne à 15:33 - Commentaires [7] - Permalien [#]