30 juillet 2010

Salade-repas.

Avec l'arrivée du beau temps, les salades sont invitantes. Voici une salade-repas qui demande un peu de préparation, mais qui en vaut la chandelle!  Ingrédients (3 portions): 3 pommes de terres moyennes, coupées en dés; 1 poivron rouge, coupé en dés; 3 carottes, coupées en rondelles; 3-4 oignons verts, coupés en rondelles; 3-4 champignons de paris, tranchés; 10-12 tomates cerises; 6 tranches de tofu; 1 sac mélange de laitue; 1/4 t. de graines de tournesol et graines de citrouille, mélangées; 1/4 t. de fromage... [Lire la suite]
Posté par vegetarienne à 20:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,