26 octobre 2007

Tout plein de blogs à visiter...

Bien-sûr, j'aurais dû travailler davantage cet après-midi... Mais bon, vendredi, longue semaine dans le corps, je sais que j'aurai à travailler samedi et dimanche pour mes cours... J'ai donc passé du temps à naviguer sur la toile... et à découvrir une série de blogues végéta*iens que je ne connaissais pas! ... J'ai donc ajouté de nombreux liens que je vous invite à visiter. J'attire particulièrement votre attention sur le site VG-Zone.net: Le guide de la survie végétarienne à Paris, produit de deux de mes collègues virtuels, qui... [Lire la suite]
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25 octobre 2007

Soupe aux lentilles corail à l'indienne

Dénichée sur l'excellent site SOSCuisine dont je vous ai déjà vanté les vertus à de nombreuses reprises (site de ressources en cuisine qui d'ailleurs a fait l'objet d'un excellent reportage à l'émission de Radio-Canada L'épicerie, diffusé le 24 octobre dernier), cette soupe d'inspiration indienne aux lentilles corail. Je l'ai cuisinée la semaine dernière, à l'occasion de Navratri, pour moi et mon coloc qui lui devait manger végétarien mais qui n'avait pas tellement d'idée comment se nourrir convenablement "sans... [Lire la suite]
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18 octobre 2007

Boeuf "strong-enough" pour une végétarienne...

Bon, bon... avant que vous commencez à m'écrire pour critiquer mon absence de culture générale, je veux vous dire que je sais qu'on dit "stroganoff" ou "stroganov" (enfin, j'ai vu les deux, moi...), mais je trouvais ça tout simplement trop drôle de l'écrire comme ça (je sais, j'ai un humour douteux) et, en plus, ça m'a fait pensé à une horrible annonce d'antisudorifique alors... Ok, fin de la parenthèse! Vous n'êtes pas là pour ça... Donc, je disais. J'ai découvert cette recette de boeuf strong-enough ... [Lire la suite]
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15 octobre 2007

Des découvertes comme ci et comme ça à Brighton...

Depuis mon arrivée à Brighton, je n'ai pas eu tellement de temps pour moi, ni pour écrire sur ce blogue... j'en suis sincèrement désolée! Bientôt, tout rentrera (je l'espère!) dans l'ordre et je pourrai me consacrer aux choses importantes: cuisiner, travailler à ma recherche de doctorat, visiter des boutiques et restaurants végétariens et écolos... Voici quand même quelques trucs que j'ai le goût de vous raconter, par rapport à ce que je découvre ici. D'abord, j'adoooore tout simplement le lait de soya AlPro. Il est... [Lire la suite]
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