Voici quelques adresses de l'Outaouais (québécois et ontarien), où j'achète la plupart de mes aliments...

Le Pain d'Alain
C'est une boulangerie artisanale, où on trouve également des repas complets, des desserts, des fromages... Enfin, vraiment plein de trucs. Les prix sont raisonnables et c'est facile de s'y rendre (bon, ils n'ont pas beaucoup de stationnement, mais en autobus, ce n'est pas sorcier...). Ils sont situés au 53, boulevard St-Joseph, à Gatineau (secteur Hull).

La Boîte à grains
Ma famille y magasine depuis ma tendre enfance (même à l'époque où personne n'était végétarien). La Boîte à grains a eu plusieurs adresses, mais leurs produits sont toujours d'une excellente qualité (et de plus en plus variés). On n'y trouve pas seulement des légumes et des aliments végétariens: ils disposent aussi une variété de viandes et autres produits biologiques, de nettoyants et de produits pour le corps soucieux de l'environnement. Ils ont maintenant deux adresses à Gaitneau: 581, boulevard St-Joseph (secteur Hull) et 325 boulevard Gréber (secteur Gatineau). Un avantage de la Boîte à grains, c'est les professionnel-le-s qu'on peut consulter, sur place!

Natural Food Pantry
Situé en plein centre-ville d'Ottawa, le Natural Food Pantry serait l'équivalent ontarien (à mon avis) de la Boîte à grains. Les prix sont plus avantageux, mais ils ont moins d'espace, donc moins de variété. C'est mon ami Sylvain-le-végétarien qui m'a fait découvrir cet endroit que je fréquente maintenant régulièrement! Un autre endroit où on trouvera de tout, non seulement pour une alimentation végétarienne, végétalienne ou biologique comprennant des produits animaux, mais aussi des produits de nettoyage et pour le corps qui respectent l'environnement. Visitez aussi leur site web (malheureusement en anglais seulement) pour de délicieuses recettes! L'adresse (réelle) à visiter est le 126, rue York.

Épicerie Santé Sol
Là, j'y vais un peu moins souvent: c'est rare que je me déplace dans le secteur Aylmer pour magasiner, mais j'y suis allée quand même régulièrement à une époque (où j'étudiais et je travaillais à Aylmer). Située au 195, chemin d'Aylmer (anciennement "rue principale"), l'épicerie Santé Sol est semblable (encore une fois, à mon avis) à la Boîte à grains. Un truc qui est remarquable au sujet de cette épicerie (outre le fait qu'ils n'aient pas encore de site web), est leur implication dans la communauté aylmeroise. Si vous êtes dans le coin (ou même si vous n'êtes pas très loin), je trouve qu'il s'agit-là d'un endroit à visiter.

Loblaws
Ironique, mais vrai. Les épiceries Loblaws disposent maintenant d'un vaste choix de produits biologiques, végétariens et respectueux de l'environnement. Personnellement, j'aime mieux celui qui est situé à Gatineau (secteur Hull) que celui du centre-ville d'Ottawa (même si ce premier est toujours trop plein de client-e-s), parce qu'on y retrouve des produits nettoyants et pour le corps respectueux de l'environnement. Je sais, je sais, c'est une chaîne... et non, je ne suis pas vendue au point de me "garocher" chez Wal-Mart lorsqu'ils auront une section épicerie biologique. Ça jamais. Il y a quand même des limites... Pour visiter le Loblaws de Hull: 1, boulevard du Plateau (c'est possible de s'y rendre en autobus, mais le service n'y est pas excellent. Ça permet toutefois d'éviter le "traffic" du samedi matin).

Arbour Environmental Shoppe
Situé sur la rue Bank à Ottawa (plus spécifiquement au 800, rue Bank), ce petit magasin possède une grande variété de produits soucieux de l'environnement pour nettoyer, pour le corps, la maison, le jardinage, des livres, etc... Je n'y vais pas assez souvent, mais chose certaine, je suis toujours agréablement surprise des produits que j'y trouve (et de la qualité du service!)

D'ailleurs, semble-t-il que le Glebe (où se trouve le Arbour Environmental Shoppe) regorge d'autres adresses santé à visiter. Donnez-moi un moment et je vous reviendrai là-dessus...